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Unsere Produkte

Aktuelle Informationen

01.09.2019
Liebe Kundinnen und Kunden,
hier kommt das Angebot für die kommende Woche.

Die Zwiebelernte ist mittlerweile abgeschlossen und wir viele und schöne Zwiebeln geerntet – Zeit, um Zwiebelkuchen zu backen oder Zwiebelsuppe zu kochen. Die etwas kühleren Temperaturen lassen da durchaus Lust aufkommen. Demnächst gibt es dann auch Pfälzer Federweißer, der das noch gut ergänzt, aber auch ein Riesling oder Grauburgunder passen da sehr gut zu. Gerne können Sie mir auch Rezepte zusenden, die ich dann weiterleite.

Nach einer längeren Pause kommen wir auch nochmal mit Rindfleisch ins Siegerland. Die lange Pause lag an einem massiven Personalmangel unseres Metzgers, so dass dieser keine größeren Mengen Fleisch nebenher verarbeiten konnte. Dies sollte aber nun behoben sein, so dass wir auch wieder regelmäßig ins Siegerland kommen.

Wir kommen also am 28.09.2019 mit dem frischen Rindfleisch. Da wir nicht ganz abschätzen können, wie viel Bestellungen nach der langen Pause zusammenkommen, bitten wir Sie, uns die Bestellungen schon bis zum 08.09.2019 zuzusenden. Vielen Dank!

Herzliche Grüße und einen schönen Sonntag!

Tobias Hofius

Preis- und Bestelllisten:

demeter-Rindfleisch
für den 28.09.2019

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Regionale grüne Kiste
für Freitag, 06.09.2019

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Bestellungen für freitags hätten wir gerne bis dienstagabends



Anleitung für Bestellungen:
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(zum Ausdrucken und Faxen)

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(1. durch klicken öffnen;
2. bitte gewünschte Mengen eintragen;
3. dann die ausgefüllte Datei auf Ihrem PC speichern und
4. als Anhang per e-mail an uns zurück senden)


Falls Sie Fleisch und Gemüse bestellen oder in unseren Informations-Verteiler aufgenommen werden möchten, können Sie dies per e-mail, Fax oder telefonisch tun:

Tel.: 05691/629745     Fax: 05691/629748



Über unsere Produkte

Unsere Produkte sind nach den Richtlinien des demeter-Verbandes erzeugt und verarbeitet. Sie unterliegen regelmäßigen Qualitätskontrollen und werden ohne Hilfe von Zusatzstoffen gelagert und veredelt.


Unser Hofladen
Unser Hofladen ist für sie freitags von 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet. Dort können Sie in Ruhe durch unser gesamtes Angebot stöbern.

Hofladen   Hofladen


Gemüse
Unsere Produkte Unser Gemüseanbau bietet vom Frühsommer bis in den Winter hinein ein breites Spektrum an regionalen knackigen Gemüsesorten und natürlich auch Kartoffeln (ab Oktober Einkellerungsaktion).

Erwerben können Sie unsere frischen Produkte auch:
  • auf den Wochenmärkten in Bad Arolsen und Fritzlar über Gut Kappel
  • im Regionalladen Plener in Helsen
  • im CorVita (Kleeblatt) in Korbach am Obermarkt (montags bis samstags)
  • im Rewe-Markt in Bad Arolsen
  • Hannes Bio & Genuss in Bad Arolsen
Hinzu kommen Bio-Hotels in unserer Umgebung wie das Waldhotel Wiesemann in Waldeck/Edersee.

Unsere „Grüne Kiste“:
Unsere Produkte Unsere Produkte Unsere Produkte Unsere Produkte
Obst-/Gemüsek. klein, Gemüse. klein, Familienk., Obst-/Gemüsek. groß

Freitags vormittags liefern wir Ihnen Ihre Gemüsebestellung bis an die Haustüre. Ihre eigene Zusammenstellung oder eine Gemüsekiste der Saison? Wöchentlich oder nur auf Ihre Bestellung? - Sie haben die Wahl. Die Abrechnung der Kiste erfolgt monatlich.

Unser Liefergebiet umfasst Bad Arolsen mit allen Ortsteilen, Volkmarsen, Külte, Twistetal mit allen Ortsteilen, Freienhagen, Sachsenhausen, Waldeck, Oberwerbe, Niederwerbe, Meineringhausen, Höringhausen, Strothe, Korbach, Lelbach, Lengefeld, Vasbeck, Adorf, Giershagen, Canstein, Heddinghausen, Leitmar, Marsberg, Udorf, Erlinghausen, Hesperinghausen, Westheim, Orpetal und Rhoden. Orte, die in der Nähe liegen, können wir natürlich auch anfahren. Bestellungen nehmen wir bis dienstagabends per e-mail, Fax oder Telefon an.

Sie sind nicht zuhause? Kein Problem, wir liefern Ihnen die Kiste auch an einen Abstellort. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Schreiben Sie uns und wir informieren Sie regelmäßig über unsere aktuellen Angebote!


Rindfleisch
Unsere ProdukteJeden zweiten Monat lassen wir ein Rind in der Bioland-Fleischerei Schäfers in Lichtenau schlachten. Sie können bei uns die Portionseinheiten (z.B. 2x2 Stück Steak) bestellen, die Sie benötigen. Wir packen diese Bestellungen in der Fleischerei für Sie ab und bringen Sie noch am selben Tag gekühlt zu Ihnen nach Hause. Die jeweiligen Termine finden Sie zum entsprechenden Zeitpunkt hier auf unserer Homepage beziehungsweise wir nehmen Sie gerne in unseren email-Verteiler auf und senden Ihnen die Nachricht zu.


Milch
Unsere ProdukteDie gesamte Milch wird von der Molkerei Schrozberg jeden zweiten Tag mit dem Milchwagen abgeholt und dort zu leckeren Milch-Produkten weiterverarbeitet. Natürlich können Sie sich aber auch frische Roh-Milch direkt bei uns auf dem Hof in Ihr eigenes Gefäß abzapfen. Die beste Uhrzeit dafür ist abends ab 16.30 Uhr. Dann können Sie nebenbei auch noch einen Blick in den Stall werfen, den Kälbern beim Tränken oder dem Melker beim Melken zuschauen.


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