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Aktuelle Informationen
07.05.2021 Liebe Kundinnen und Kunden, weiter unten kommt das Angebot für die nächste Woche mit dem ersten Grün vom eigenen Feld - Koriander im Bund, der die Kälte am besten weggesteckt hat. Die wärmeren Temperaturen der nächsten Tage sollten aber den Salat jetzt auch zügiger wachsen lassen. Der Metzger hatte vom letzten Ochsen einige Wurstsorten (Leberwurst, Salami, Fleischwurst, Pfefferbeißer) noch nicht gemacht – die werden in der nächsten Woche fertig und können mit der Grünen Kiste wieder mitbestellt werden. Grüne Kisten Aufgrund des Feiertages am Donnerstag verschiebt sich die Donnerstagtour schon auf Mittwochnachmittag zu den gewohnten Zeiten. Aufgrund der früheren Belieferung bräuchten wir die Bestellungen diesmal schon bis Montag 15:00 Uhr. Es wäre sehr schön, wenn das klappen würde, vielen Dank! Herzliche Grüße und genießen Sie die Sonne und Wärme am Wochenende! Wer einen kleinen Spaziergang am Schanzenhof machen möchte, der kann unsere Kälber auf der blühenden Obstwiese beobachten – für Ortskundige vom Hof Richtung dicke Linde und dann den ersten oder zweiten Weg rechts abbiegen. Viel Spaß dabei! Preis- und Bestelllisten:
Anleitung für Bestellungen:
 Adobe PDF-Format:(zum Ausdrucken und Faxen)
Unser Hofladen Unser Hofladen ist für sie freitags von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr geöffnet. Dort können Sie in Ruhe durch unser gesamtes Angebot stöbern.   Gemüse 
Unser Gemüseanbau bietet vom Frühsommer bis in den Winter hinein ein breites Spektrum an regionalen knackigen Gemüsesorten und natürlich auch Kartoffeln (ab Oktober Einkellerungsaktion). Erwerben können Sie unsere frischen Produkte auch:
Unsere „Grüne Kiste“: 
Obst-/Gemüsek. klein, Gemüse. klein, Familienk., Obst-/Gemüsek. groß Freitags vormittags liefern wir Ihnen Ihre Gemüsebestellung bis an die Haustüre. Ihre eigene Zusammenstellung oder eine Gemüsekiste der Saison? Wöchentlich oder nur auf Ihre Bestellung? - Sie haben die Wahl. Die Abrechnung der Kiste erfolgt monatlich. Unser Liefergebiet umfasst Bad Arolsen mit allen Ortsteilen, Volkmarsen, Külte, Twistetal mit allen Ortsteilen, Freienhagen, Sachsenhausen, Waldeck, Oberwerbe, Niederwerbe, Meineringhausen, Höringhausen, Strothe, Korbach, Lelbach, Lengefeld, Vasbeck, Adorf, Giershagen, Canstein, Heddinghausen, Leitmar, Marsberg, Udorf, Erlinghausen, Hesperinghausen, Westheim, Orpetal und Rhoden. Orte, die in der Nähe liegen, können wir natürlich auch anfahren. Bestellungen nehmen wir bis dienstagabends per e-mail, Fax oder Telefon an. Sie sind nicht zuhause? Kein Problem, wir liefern Ihnen die Kiste auch an einen Abstellort. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Schreiben Sie uns und wir informieren Sie regelmäßig über unsere aktuellen Angebote! Rindfleisch  Jeden zweiten Monat lassen wir ein Rind in der Bioland-Fleischerei Schäfers in Lichtenau schlachten. Sie können bei uns die Portionseinheiten (z.B. 2x2 Stück Steak) bestellen, die Sie benötigen. Wir packen diese Bestellungen in der Fleischerei für Sie ab und bringen Sie noch am selben Tag gekühlt zu Ihnen nach Hause. Die jeweiligen Termine finden Sie zum entsprechenden Zeitpunkt hier auf unserer Homepage beziehungsweise wir nehmen Sie gerne in unseren email-Verteiler auf und senden Ihnen die Nachricht zu. Milch  Die gesamte Milch wird von der Molkerei Schrozberg jeden zweiten Tag mit dem Milchwagen abgeholt und dort zu leckeren Milch-Produkten weiterverarbeitet. Natürlich können Sie sich aber auch frische Roh-Milch direkt bei uns auf dem Hof in Ihr eigenes Gefäß abzapfen. Die beste Uhrzeit dafür ist abends ab 16.30 Uhr. Dann können Sie nebenbei auch noch einen Blick in den Stall werfen, den Kälbern beim Tränken oder dem Melker beim Melken zuschauen.
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