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Aktuelle Informationen
18.06.2021 Frisches Rindfleisch Am 02.07.2021 gibt es nochmal frisches Rindfleisch in der Zeit von 14:00-17:30 Uhr bei uns im Hofladen. Vorbestellungen hätten wir gerne bis Donnerstag, den 24.06.2021. Am Samstag, den 03.07.2021 komme ich dann wieder mit frischem Rindfleisch von unseren Angus-Kreuzungsrindern zu unseren Kunden ins Siegerland. Ich werde das ganze Siegerland befahren und das Tier ist für das Siegerland reserviert, so dass Sie munter bestellen können. Bestellungen hätte ich gerne bis Donnerstag, den 24.06.2021. Danach werde ich dann auch den genauen Tourenplan zusammenstellen. Herzliche Grüße vom sommerlichen Schanzenhof, 11.06.2021 Grüne Kisten Liebe Kundinnen und Kunden, weiter unten finden Sie das Angebot für die nächste Woche. Das Angebot von unserem eigenen Gemüse und dem aus der Region wird jetzt deutlich vielfältiger, auch wenn es teilweise noch kleine Mengen sind, aber im Moment wächst und gedeiht alles prächtig. Zwischendurch ein Regenschauer würde aber allen Kulturen und vor allem dem Grünland sehr gut tun. Vielen Dank und ein schönes Sommer-Sonnen-Wochenende! Herzliche Grüße, Tobias Hofius Preis- und Bestelllisten:
Anleitung für Bestellungen:
 Adobe PDF-Format:(zum Ausdrucken und Faxen)
Unser Hofladen Unser Hofladen ist für sie freitags von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr geöffnet. Dort können Sie in Ruhe durch unser gesamtes Angebot stöbern.   Gemüse 
Unser Gemüseanbau bietet vom Frühsommer bis in den Winter hinein ein breites Spektrum an regionalen knackigen Gemüsesorten und natürlich auch Kartoffeln (ab Oktober Einkellerungsaktion). Erwerben können Sie unsere frischen Produkte auch:
Unsere „Grüne Kiste“: 
Obst-/Gemüsek. klein, Gemüse. klein, Familienk., Obst-/Gemüsek. groß Freitags vormittags liefern wir Ihnen Ihre Gemüsebestellung bis an die Haustüre. Ihre eigene Zusammenstellung oder eine Gemüsekiste der Saison? Wöchentlich oder nur auf Ihre Bestellung? - Sie haben die Wahl. Die Abrechnung der Kiste erfolgt monatlich. Unser Liefergebiet umfasst Bad Arolsen mit allen Ortsteilen, Volkmarsen, Külte, Twistetal mit allen Ortsteilen, Freienhagen, Sachsenhausen, Waldeck, Oberwerbe, Niederwerbe, Meineringhausen, Höringhausen, Strothe, Korbach, Lelbach, Lengefeld, Vasbeck, Adorf, Giershagen, Canstein, Heddinghausen, Leitmar, Marsberg, Udorf, Erlinghausen, Hesperinghausen, Westheim, Orpetal und Rhoden. Orte, die in der Nähe liegen, können wir natürlich auch anfahren. Bestellungen nehmen wir bis dienstagabends per e-mail, Fax oder Telefon an. Sie sind nicht zuhause? Kein Problem, wir liefern Ihnen die Kiste auch an einen Abstellort. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Schreiben Sie uns und wir informieren Sie regelmäßig über unsere aktuellen Angebote! Rindfleisch  Jeden zweiten Monat lassen wir ein Rind in der Bioland-Fleischerei Schäfers in Lichtenau schlachten. Sie können bei uns die Portionseinheiten (z.B. 2x2 Stück Steak) bestellen, die Sie benötigen. Wir packen diese Bestellungen in der Fleischerei für Sie ab und bringen Sie noch am selben Tag gekühlt zu Ihnen nach Hause. Die jeweiligen Termine finden Sie zum entsprechenden Zeitpunkt hier auf unserer Homepage beziehungsweise wir nehmen Sie gerne in unseren email-Verteiler auf und senden Ihnen die Nachricht zu. Milch  Die gesamte Milch wird von der Molkerei Schrozberg jeden zweiten Tag mit dem Milchwagen abgeholt und dort zu leckeren Milch-Produkten weiterverarbeitet. Natürlich können Sie sich aber auch frische Roh-Milch direkt bei uns auf dem Hof in Ihr eigenes Gefäß abzapfen. Die beste Uhrzeit dafür ist abends ab 16.30 Uhr. Dann können Sie nebenbei auch noch einen Blick in den Stall werfen, den Kälbern beim Tränken oder dem Melker beim Melken zuschauen.
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