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Aktuelle Informationen
10.07.2021 Grüne Kisten Liebe Kundinnen und Kunden, hier kommt das Angebot für die neue Woche. Leider ist die Erdbeersaison nun vorbei – aber insgesamt konnten wir mit Ertrag und Geschmack zufrieden sein. Nur die Qualität/Haltbarkeit hat durch die teils heftigen Niederschläge bisweilen gelitten. Dafür kommt nun der erste Fenchel und Sellerie. Spitzkohl und Dicke Bohnen entfalten gerade ihre ganze Pracht. Bei den Dicken Bohnen wird es erfahrungsgemäß auch immer eine kurze Ernte geben. Also decken Sie sich am besten jetzt ein. Das nächste frische Rindfleisch wird es leider erst Anfang September geben. Wir haben aber von letzter Woche noch das ein oder andere gute Stück Fleisch über und auch Tiefgefrorenes kann gerne noch im Hofladen erworben werde. Der Hofladen wird in diesen Ferien keine Sommerpause machen. Dafür wird aber die Lieferung der Grünen Kisten am 12.+13.08. sowie 19.+20.08. pausieren. Wer aufgrund der Pause den 14-Tage-Rhythmus ändern möchte, kann uns das gerne mitteilen. Bestellungen für nächste Woche hätten wir gerne wie immer bis Dienstag 15:00 Uhr- Vielen Dank! Herzliche Grüße und ein schönes Wochenende! Tobias Hofius Preis- und Bestelllisten:
Anleitung für Bestellungen:
 Adobe PDF-Format:(zum Ausdrucken und Faxen)
Unser Hofladen Unser Hofladen ist für sie freitags von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr geöffnet. Dort können Sie in Ruhe durch unser gesamtes Angebot stöbern.   Gemüse 
Unser Gemüseanbau bietet vom Frühsommer bis in den Winter hinein ein breites Spektrum an regionalen knackigen Gemüsesorten und natürlich auch Kartoffeln (ab Oktober Einkellerungsaktion). Erwerben können Sie unsere frischen Produkte auch:
Unsere „Grüne Kiste“: 
Obst-/Gemüsek. klein, Gemüse. klein, Familienk., Obst-/Gemüsek. groß Freitags vormittags liefern wir Ihnen Ihre Gemüsebestellung bis an die Haustüre. Ihre eigene Zusammenstellung oder eine Gemüsekiste der Saison? Wöchentlich oder nur auf Ihre Bestellung? - Sie haben die Wahl. Die Abrechnung der Kiste erfolgt monatlich. Unser Liefergebiet umfasst Bad Arolsen mit allen Ortsteilen, Volkmarsen, Külte, Twistetal mit allen Ortsteilen, Freienhagen, Sachsenhausen, Waldeck, Oberwerbe, Niederwerbe, Meineringhausen, Höringhausen, Strothe, Korbach, Lelbach, Lengefeld, Vasbeck, Adorf, Giershagen, Canstein, Heddinghausen, Leitmar, Marsberg, Udorf, Erlinghausen, Hesperinghausen, Westheim, Orpetal und Rhoden. Orte, die in der Nähe liegen, können wir natürlich auch anfahren. Bestellungen nehmen wir bis dienstagabends per e-mail, Fax oder Telefon an. Sie sind nicht zuhause? Kein Problem, wir liefern Ihnen die Kiste auch an einen Abstellort. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Schreiben Sie uns und wir informieren Sie regelmäßig über unsere aktuellen Angebote! Rindfleisch  Jeden zweiten Monat lassen wir ein Rind in der Bioland-Fleischerei Schäfers in Lichtenau schlachten. Sie können bei uns die Portionseinheiten (z.B. 2x2 Stück Steak) bestellen, die Sie benötigen. Wir packen diese Bestellungen in der Fleischerei für Sie ab und bringen Sie noch am selben Tag gekühlt zu Ihnen nach Hause. Die jeweiligen Termine finden Sie zum entsprechenden Zeitpunkt hier auf unserer Homepage beziehungsweise wir nehmen Sie gerne in unseren email-Verteiler auf und senden Ihnen die Nachricht zu. Milch  Die gesamte Milch wird von der Molkerei Schrozberg jeden zweiten Tag mit dem Milchwagen abgeholt und dort zu leckeren Milch-Produkten weiterverarbeitet. Natürlich können Sie sich aber auch frische Roh-Milch direkt bei uns auf dem Hof in Ihr eigenes Gefäß abzapfen. Die beste Uhrzeit dafür ist abends ab 16.30 Uhr. Dann können Sie nebenbei auch noch einen Blick in den Stall werfen, den Kälbern beim Tränken oder dem Melker beim Melken zuschauen.
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