Kategorie: Wochenangebot

25.06.2022:

Liebe Kundinnen und Kunden,

Wir können die ersten Zuckerschoten und Dicke Bohnen anbieten. In einigen Saisonkisten war schon eine Kostprobe drin. Zudem werden die ersten Zucchini schnittreif werden – die Menge ist da aber noch etwas unsicher.

Das Bild auf unserem Kürbisfeld hat sich etwas verändert. Waren die Flächen zwischen den Reihen sonst immer blanker Boden, bis die Ranken den Boden bedeckten, findet sich in diesem Jahr eine dicke Mulchschicht, die nach den ersten Hack- und Striegelgängen aufgebracht wurde. Die Mulchschicht soll den Boden vor Austrocknung schützen, Regenwasser besser speichern, den Bodenlebewesen zusätzlich Nahrung bieten und das Unkraut in der Keimung unterdrücken. Wir sind gespannt, wie sich das Verfahren langfristig auf Bodenstruktur und Humusgehalt auswirkt – ist es doch ein zusätzlicher Effekt, dass Kohlenstoff über dieses Verfahren im Boden gespeichert wird.

Wer das gerne mal live sehen möchten, bietet sich am nächsten Freitag, 01.07.2022 um 15:30 Uhr der nachgeholte Feldrundgang zu Johanni die Gelegenheit. Herzliche Einladung dazu.

Allen ein schönes Wochenende, Tobias Hofius