24.03.2023
Liebe Kundinnen und Kunden,
die Kühe haben es schon länger eingefordert, aber nun können sie endlich seit Montag wieder jeden Tag auf die Weide, das frische schmackhafte Grün fressen und Sonne, Wind und Regen auf dem Rücken spüren.
Auch für uns ist es immer wieder ein Einschnitt und ein kleines Freudenfest die Kühe auf der Weide zu sehen.
Unser erstes Grün muss leider noch etwas auf sich warten, aber wir hoffen, dass wir in der nächsten Woche die ersten Jungpflanzen stecken und Zwiebeln legen können. Zumindest gibt es nun auch aus Deutschland wieder die ersten Kräuter und Radieschen, so dass wir da schon etwas Frühling schmecken können.
Entgegen dem allgemeinen Trend sind auch einige Gemüsesorten günstiger geworden – Sußkartoffeln, Gurken, Tomaten – oder im Gegensatz zum letzten Jahr im Preis stabil oder preiswerter – Äpfel, Möhren, Rote Bete etc.
Wie angekündigt werden wir in der Woche vor Ostern keine Kisten ausliefern. Dafür wird der Hofladen schon am Gründonnerstag von 14:00-17:30 Uhr geöffnet haben.
Gerne können Sie sich etwas bevorraten oder die 14-Tages-KundInnen ihre Lieferung eine Woche vorziehen.
In den beiden Wochen nach Ostern wird unser Bäcker leider seine Backstube kalt lassen, so dass es dann auch kein Brot geben wird. Die Backwaren eignen sich aber auch zum Einfrieren, so das Sie sich auch da gerne in der nächsten Woche bevorraten können.
Wir freuen uns über Ihre Bestellungen – gerne bis Dienstag 15:00 Uhr.
Vielen Dank und allen ein schönes Wochenende!
Herzliche Grüße,
Tobias Hofius