Aktuelles

02.10.2026

Liebe Kundinnen und Kunden,

am Wochenende wird Erntedank gefeiert und wir blicken gerade nach den vergangenen zwei Wochen mit Dank auf eine insgesamt gute Ernte zurück. Das Jahr war herausfordernd und angesichts von Hitze und Trockenheit war eine ausreichende Ernte für das Vieh und für einen vollen Laden keine Selbstverständlichkeit. Aber da, wo es bei uns vielleicht nicht gereicht hat, sind andere Landwirte eingesprungen, wo wir noch Klee und Wiesen mähen und Mais häckseln konnten. Dankbar sind wir für das unkomplizierte füreinander einstehen!

Nach Mais und Kartoffeln ist nun der Großteil der Ernte eingefahren. Nur am Gemüsefeld geht es noch munter mit der Ernte von Herbstsalaten, Wurzelgemüse und Kohl weiter.

Die Kartoffeln sind mittlerweile sortiert und können in größeren Mengen zum Einkellern bestellt oder im Hofladen abgeholt werden. Die Kartoffeln haben am meisten unter der Trockenheit gelitten, so dass die Mengen nicht so üppig sind und die Preise leider etwas steigen mussten. Aber die Preise sind vormittags und nachmittags zumindest die gleichen. 😉

Am 23.10. gibt es wieder Fleisch von unseren Jungrindern, die über den Sommer unsere Streuobstwiesen kurz gehalten haben und einen großen Beitrag zu dem artenreichen Biotop leisten. Die beweideten Streuobstwiesen gehören zu den artenreichsten Lebensräumen unserer Kulturlandschaft und die sinnvolle Beweidung kann eigentlich nur mit kleinen Wiederkäuern wie Schafen, Ziegen oder eben Kälbern/Jungrindern erfolgen. Wenn wir in Kreisläufen denken, ist der Genuss des Fleisches dieser Tiere ein Beitrag zum Erhalt dieser Lebensräume.

Ihnen allen ein schönes Feiertags-Erntedankwochenende!

Herzliche Grüße,

Tobias Hofius